肝臟是人體重要的消化器官，對脂類的消化、吸收、氧化、分解、轉(zhuǎn)化等起著重要的作用并使其保持動(dòng)態(tài)平衡。在正常情況下，肝臟只含有少量脂肪，約占肝臟重量的5%，內(nèi)含磷脂、甘油三酯、脂酸、膽固醇及膽固醇脂。如果肝臟所含脂肪量超過5%為輕度脂肪肝，超過10%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。

    脂肪肝是一種多病因引起的脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)異常積累的病理狀態(tài)。這種病理狀態(tài)是肝臟對各種損傷產(chǎn)生的最常見反應(yīng)。而肥胖、過量飲酒、高脂飲食、少動(dòng)、慢性肝病以及營養(yǎng)不良等都是脂肪肝的常見病因。

    據(jù)了解十年前，患脂肪肝的男性居多，但近年來越來越多的女性患上了這種病，而其中有不少的女性的脂肪肝是由于過度節(jié)食餓出來的。

    例如：梁女士在一家企業(yè)從事業(yè)務(wù)工作。為保持體形，她一日三餐都吃流食和水果。從去年10月份開始，她一直服用從超市買來的減肥茶，3個(gè)多月后，她感覺自己好像瘦了?？稍趩挝坏囊淮误w檢中，年紀(jì)輕輕的她竟被查出患有脂肪肝；而一周前，另一位年僅24歲的李小姐也因半年來一直服用大劑量的減肥茶患上脂肪肝。

    從已知的研究來看一般通過純節(jié)食減肥或藥物減肥一個(gè)月體重下降1/10或以上者得脂肪肝的可能性非常大，而且一旦停止體重反彈也會(huì)非常快。目前許多輕年女性患脂肪肝的原因就是盲目減肥引起的。而許多減肥藥品都是通過抑制人的食欲來達(dá)到減肥目的，這種做法對肝臟有很大損傷。因?yàn)槿颂幱陴囸I狀態(tài)時(shí)，身體無法獲得必需的葡萄糖，就會(huì)將身體其他部位儲(chǔ)存的脂肪、蛋白質(zhì)動(dòng)用起來，轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而導(dǎo)致血清中游離脂肪酸增高。大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，加之機(jī)體又缺少脂代謝時(shí)必要的酶類和維生素，致使脂肪在肝臟滯留，造成脂肪肝。

    白領(lǐng)較其他人群有更多應(yīng)酬，而且因工作需要較注重體形，因此日常生活中節(jié)食或者服用減肥產(chǎn)品的機(jī)率更高，脂肪肝的發(fā)病率也較高。近年來，脂肪肝（也）成為了白領(lǐng)“殺手”之一。

    眾所周知減肥藥有一定的副作用，一定要在醫(yī)生或?qū)＜业闹笇?dǎo)下服用有衛(wèi)生部門批準(zhǔn)的減肥藥。在服藥過程中，建議每隔三個(gè)月左右查一下肝功，或發(fā)現(xiàn)肝功能有波動(dòng)的時(shí)候檢查一次。一旦發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶提高，應(yīng)立即停藥，并在專科醫(yī)生指導(dǎo)下及時(shí)治療。

    愛美之心，人皆有之?？刂企w重、保持體型固然重要，但過度節(jié)食或者長期服用減肥產(chǎn)品卻容易患上脂肪肝而對人體產(chǎn)生危害。其實(shí)均衡飲食，充足休息，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻?，才是減肥的正確方法，健康之道。