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胃癌的病人在做完手術(shù)之后,他們的飲食食譜有哪些

胃癌   提問日期:2018-06-01
用戶:鄧潔 胃癌的病人在做完手術(shù)之后,他們的飲食食譜有哪些

回答一 2018-06-01
深圳店:許建林 全科藥師

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Re:胃癌的病人在做完手術(shù)之后,他們的飲食食譜有哪些
    您好,下面為大家介紹一些胃癌術(shù)后飲食食譜:
    1、鯽魚莼菜湯:用料:活鯽魚500g,莼菜500g,油、鹽、酒各適量。制法:將鯽魚去鱗、鰓,剖腹去臟留肝、鰾及魚子洗凈濾干,備用;莼菜洗凈切碎。先取鯽魚入鍋煎黃,加水適量煮沸,入莼菜同煮至熟后,放入鹽、酒、油少許即可食用,趁熱食之。
    2、猴頭菇瘦肉蛋湯:用料:猴頭菇100g,豬瘦肉50g,雞蛋1個(gè),油、鹽、味精、蔥花各少許。制法:先將猴頭菇浸水泡發(fā)后洗凈切片,再將豬瘦肉洗凈功片,然后一起放入鍋中,加水適量,慢火煮成湯。湯沸后打入雞蛋,放入油、鹽、味精少許,再放入蔥花即可食用。佐餐食用,喝湯吃菇及肉。
    抗癌平丸清熱解毒、散瘀止痛。用于熱毒瘀血壅滯腸胃而致的胃癌。
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