高脂血癥是血脂代謝異常引起的，是指機體血漿中膽固醇或/和甘油三酯水平升高。由于膽固醇和甘油三酯在血漿中都是以脂蛋白的形式存在，嚴(yán)格地說，應(yīng)稱為高脂蛋白血癥。忌（少）用食物： 1，動物肥肉，動物油。2，膽固醇含量高的動物內(nèi)臟（尤其是腦），蛋黃，魚籽，蟹籽，蛤貝類等。

　　高脂血癥患者應(yīng)嚴(yán)格控制脂肪攝入；調(diào)整脂肪類型，以多不飽合脂肪酸替代飽合脂肪酸；多攝入富含膳食纖維的植物性食物；肥胖者要控制體重；低膽固醇膳食，每日膽固醇攝入量控制在200mg以下，忌用動物內(nèi)臟等膽固醇含量高的食物。 宜用食物： 1，富含膳食纖維的蔬菜（如芹菜，韭菜，油菜），粗糧等； 2，富含多不飽合脂肪酸的深海魚類； 3，乳及乳制品，豆類及豆制品；4，食用油易選用豆油，色拉油； 5，若單獨補充深海魚油，應(yīng)同時加服維生素E，以防止脂質(zhì)過氧化。

　　以上這些就是高脂血癥的詳細(xì)介紹，最后康德樂大藥房溫馨提醒患者在檢查出高脂血癥后一定要積極的配合醫(yī)生做治療，另外治療高脂血癥的藥物主要有：消膽安、多廿烷醇片、三七脂肝丸等等，患者們可以遵循醫(yī)囑正確用藥。還有什么疑問歡迎隨時撥打熱線400-101-6868咨詢。